399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM

Ẩm thực

Thế nào là bữa ăn sáng tốt?
Thế nào là bữa ăn sáng tốt?
Việc ngủ nướng và đói mềm khi tỉnh dậy là một chuyện nhưng cố tình bỏ bữa ăn đầu tiên trong ngày lại là một vấn đề khác. Nó sẽ không giúp bạn giảm cân mà có khi còn ngược lại và thực tế đúng là như vậy - tránh bữa sáng làm bạn tăng cân.
Tự làm bánh khúc bạch mát lạnh dẻo thơm
Tự làm bánh khúc bạch mát lạnh dẻo thơm
Bạn hãy tự làm bánh khúc bạch vị dừa thơm mát cho mùa hè này nhé!
Gợi ý thực đơn chay cho ngày rằm
Gợi ý thực đơn chay cho ngày rằm
Vào lễ Phật Đản, bạn tự tay làm những món chay như nộm thập cẩm, đậu hũ kho tương... vừa để đổi vị, vừa tịnh tâm hơn trong ngày rằm.
Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối
Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối
Với 2 món tôm rim dầu hào và dưa cải xào bạn có bữa tối nhanh gọn mà vẫn ngon.
Bún đậu mắm tôm Kinh Bắc mê hoặc dân Sài thành.
Bún đậu mắm tôm Kinh Bắc mê hoặc dân Sài thành.
Nằm trên con đường Lê Hồng Phong (nối dài), quán bún đậu mắm tôm Kinh Bắc là một địa chỉ giới trẻ thường kháo nhau đến thưởng thức.
Quà vặt lề đường – Vị ngon giản dị Hà Thành
Quà vặt lề đường – Vị ngon giản dị Hà Thành
Ăn không phải chỉ để cho no, mà ăn là để thưởng thức hương vị hấp dẫn của một món ngon vừa đập vào tầm mắt. Một chiếc xúc xích vằng ươm còn lăn tăn mỡ, một chiếc nem chua rán xù lên nghi ngút khói cạnh nề đường… Liệu...
Nồi khoai luộc ngày đói
Nồi khoai luộc ngày đói
Ngày ấy, khoai mới đào bở thơm như bánh khảo nhưng ăn nhiều dễ bị nghẹn.
Giải nhiệt với sứa
Giải nhiệt với sứa
Con sứa trong veo, mềm mại được chế biến thành nhiều món ăn thanh mát.
Macaron - món bánh đỏng đảnh của Paris
Macaron - món bánh đỏng đảnh của Paris
Vẻ ngoài xinh đẹp, ngọt ngào khiến món bánh này được yêu mến trên khắp thế giới.
Đầu cá nấu dưa ấm ngày mưa dai dẳng
Đầu cá nấu dưa ấm ngày mưa dai dẳng
Vội vã mùa hè sau những ngày nắng chói chang thiêu đốt, lại bất chợt những ngày mưa dầm dề, dai dẳng. Thèm một chút gì ấm cúng giản đơn, thèm một hương vị chua chua, bùi bùi… Và rồi món “đầu cá nấu dưa” hiện hữu.
Những điều thú vị về ẩm thực nướng
Những điều thú vị về ẩm thực nướng
Món nướng luôn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, nó đang dần trở thành một phong cách ẩm thực dân dã.
Ngon mê chả nướng chợ Gạo
Ngon mê chả nướng chợ Gạo
Nhờ lớp lá chuối, chả nướng dễ lấy khỏi khuôn và quyện mùi lá chuối thơm lạ.
Phố tráng miệng ở Sài Thành - Dessert Town
Phố tráng miệng ở Sài Thành - Dessert Town
Đặt chân đến bất kể nơi đâu, cũng không thể phủ nhận một điều về đất Sài Gòn – nơi có nền văn hoá ẩm thực phong phú và đa dạng, hội tụ từ nhiều miền nhất trên cả nước.
Tự làm bánh đa kê mộc mạc mà ngon
Tự làm bánh đa kê mộc mạc mà ngon
Từ khi nào bánh đa kê thành món quà dân dã mà trẻ con lẫn người lớn đều thích.
Thân thương cà quê
Thân thương cà quê
Mẹ thường chỉ chọn cà pháo để muối. Cà muối của mẹ thơm lừng, giòn và trắng nõn.
Ngọt thơm bữa sáng bánh đa cua Hải Phòng
Ngọt thơm bữa sáng bánh đa cua Hải Phòng
Không rực rỡ như màu hoa phượng tháng 5 trên các con đường thành phố Hải Phòng. Bánh đa cua, món quà dân dã từ đôi bàn tay khéo léo của những người con miền đất cảng lại đem màu vàng và sự ngọt ngào của mình hút hồn thực...